Barszcz czerwony

Dziś przepis na kiszony barszcz czerwony, który idealnie rozgrzewa zimą, a latem przyjemnie orzeźwia, pity na zimno. Można go przygotować już teraz, a wypić go nawet za miesiąc. Jest lekko kwaskowy, żywo czerwony i bardzo prosty do zrobienia.
U nas na pewno zagości na świątecznym stole - w grudniu z uszkami, a wiosną z jajkiem.

Zupa krem z brokułów

Zupy krem mają jedną podstawową zaletę - nie pływają w nich kawałki warzyw, nie ma tu żadnych plasterków marchewki, listków pietruszki, a oprócz tego fantastycznie smakują.

Dziś przepis na bardzo prostą, brokułową zupę

A dlaczego brokułową?